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Grüß Gott,

vor längerer Zeit habe ich im Fernsehen eine Sendung über Schlösser in Portugal gesehen, in der auch ein sehr berühmter Wein bzw. ein entsprechendes Weinbaugebiet vorgestellt wurde: Collares. Als ich allerdings nach dieser Sendung im Internet suchte, fand ich diese zwar, aber irgendwie kam der Collares, der übrigens wurzelecht ist, nicht mehr darin vor…

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Rosé Sturm

Rosé Sturm
Rosé Sturm – getrunken in Jerolitsch, Krumpendorf, Kärnten, Österreich

Hier das erste Glas Rosé-Federweißer, das ich je getrunken habe. In Österreich nennt man Federweißen, also Traubenmost, dessen alkoholische Gärung erst begonnen hat und noch voll im Laufen ist, ja „Sturm“ – in anderen Teilen der Welt ( 😉 ) nennt man dieses sehr süffige und auch in zweierlei Hinsicht gefährliche Getränk (zum einen unterschätzt man gerne den darin doch enthaltenen Alkohol, zum anderen ist Federweißer verdauungsfördernd^^) Sauser, Bremser, Neuer Wein, …

Beste Grüße

Michael

Weinprobe in Königsberg – Teil II – Die Weine von Hartmut Scheuring, dem trockenen Franken

Guten Tag,

heute stelle ich Ihnen die Weine von Hartmut Scheuring, die ich auf der Jahrgangsverkostung in Königsberg probieren durfte vor. Dazu gleich vorne weg: Eine Spezialität von Hartmut sind die alten Sätze – über die wir uns auch kennengelernt haben. Eine andere ist sehr, sehr trockener Wein. Und die dritte ist die Kombination aus den ersten beiden…

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