Cviček od fare SELECTION Božja kaplja troedina

Grüß Gott,

wie im letzten Beitrag gesagt, war ich in letzter Zeit ziemlich viel auf Reisen. Neben den eigentlichen Zwecken der Fahrten hatte ich zum Glück aber auch etwas Zeit, meinem Hobby – dem Wein – zu frönen. Aus Slowenien, genauer: aus Ljubljana/Laibach, habe ich unseren heutigen Wein mitgebracht. Ich weiß nicht, aus welchen Rebsorten er genau gekeltert ist, dem Verkäufer zufolge – sofern ich ihn richtig verstanden habe – handelt es sich um ein Cuvée mit einem hohen Anteil autochthoner slowenischer Rotweinsorten. Genau so etwas habe ich gesucht^^

Cvicek ad fare SELECTION
Cvicek ad fare SELECTION

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BARBERA D’ALBA DOC Bric Loira

Grüß Gott,

heute stelle ich Ihnen einen Wein vor, den ich schon einmal im Rahmen einer Weinprobe bei Frau Francesca von Beust-Luti verkostet habe: einen Barbera d’Alba (aus dem Piemont). Bric Loira hat eine seltsame Bedeutung … mein Italienisch ist nicht besonders gut, aber ich denke, Bric bezeichnet die beste Lage des Weinbergs und Loira soviel wie Aufwischwasser … Aber vielleicht heißt das auch noch etwas anderes …

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Blauer Portugieser 2015 Zeller Schloßberg

Grüß Gott,

auch wenn der Name „Portugieser“ irgendwie auf Portugal hindeuten könnte, handelt es sich beim Blauen Portugieser allerdings um eine Rebsorte, die aus der Steiermark bzw. aus Slowenien kommt und mit dem Silvaner verwandt ist. Warum der Wein diesen Namen hat ist (zumindest mir) nicht bekannt. Bekannt ist dagegen, dass er immer weniger angebaut wird, das heißt, dass seine Rebfläche stark abnimmt – vermutlich da er sehr krankheitsanfällig ist. Nichtsdestotrotz stelle ich Ihnen heute einen vor.

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VDP.ERSTE LAGE – Gipfelstürmer 2015

Grüß Gott,

heute stelle ich Ihnen mal wieder einen Wein der deutschen Weinentdeckungsgesellschaft vor: den Gipfelstürmer. Zur Erinnerung: Wir hatten schon die Liebesheirat und den Red light! Wie nicht anders zu erwarten war, ist auch dieser Überraschungswein etwas ganz Besonderes. Es handelt sich um einen Spitzen-VDP-Trollinger. Also um einen Rotwein, der vom aus Südtirol stammenden Vernatsch, dem tiroler Wein – dem tirolinger Wein – dem trollinger Wein, abstammt. Unser heutiger Wein wurde ohne Zugabe von Sulfiten vinifiziert – was vielleicht die weniger strahlende und eher matte Färbung erklärt; nichtsdestotrotz ist der Wein klar.

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Meisterstück 2015 Domina & Spätburgunder Trocken Franken

Grüß Gott,

heute will ich Ihnen das erste Mal einen Wein im neuen Bocksbeutel vorstellen. Wie Sie ja vielleicht wissen, ist der Bocksbeutel (das geschützte) Markenzeichen des Frankenweins. Und nun hat man sich überlegt, diesen etwas moderner zu gestalten. Und was wurde da nicht alles diskutiert. „Braucht man nicht.“ „Schön modern!“ „Halten nichts aus.“ „Haben die alten auch nicht …“ „Ein Ziegenbock hat auch keinen eckigen Sack.“ und Ähnliches konnte man in der Presse zur Genüge lesen. Ich kann sagen, dass ich ihn eigentlich ganz schön finde. Ob man ihn gebraucht hat, weiß ich nicht. Wichtig ist mir nur, dass man noch auf den ersten Blick erkennt, dass es ein Bocksbeutel ist. Und das tut man. Modern ist er auch. So hat jede Zeit eben ihren Stil. Passt scho‘.

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