Buchvorstellung „Wein ist Kult!“ von Rudolf Nickenig, Deutsche Weinakademie

Guten Tag,

heute stelle ich Ihnen zur Abwechslung mal keinen Wein vor, sondern ein Buch. Dass Wein und Literatur gut zusammenpassen, muss ich Ihnen wahrscheinlich nicht erzählen, interessanter ist vielleicht die Tatsache, dass sowohl der Wein als auch das Buch in der Lehre des Hl. Benedikt von Nursia behandelt werden. Da wundert es also nicht sonderlich, dass in vielen Buchhandlungen heutzutage „Wein“ ein eigenes Genre ist. Das Buch, das ich Ihnen vorstellen will, ist aber kein „klassisches“ Weinbuch in dem Sinne, dass dort eine Weinregion, die gesamte Weinwelt, eine Rebsorte, das Winzerhandwerk o. Ä. beschrieben wird. Es behandelt vielmehr alle Schnittpunkte von Wein mit dem „normalen“ Leben. Das Buch „Wein ist Kult!“ wurde mir im Rahmen eines Produkttests kostenfrei von der Deutschen Weinakademie zur Besprechung und zum Bloggen zur Verfügung gestellt. Herzlichen Dank dafür!

Weiterlesen

Star of Bethlehem BALADI CREMISAN Wine Estate

Grüß Gott,

heute, zwei Tage vor Silvester, stelle ich Ihnen den dritten Wein aus meiner Star of Bethlehem-Minireihe vor: Nach dem CABERNET SAUVIGNON und dem HAMDANI JANDALI gibt es nun den BALADI. Bei der Rebsortenangabe ist etwas Vorsicht geboten, denn Baladi ist eine spanische Weißweinrebe. Unser heutiger Wein ist jedoch aus der Rebsorte „Baladije asmar“ gekeltert, die es anscheinend nur im Heiligen Lande gibt.

Weiterlesen

Vin d’Alsace Cleebourg Gewurztraminer

Guten Abend liebe Leserinnen und Leser,

mit dem Gewürztraminer ist das so eine Sache. In so gut wie jedem grundlegenden Weinseminar wird ein Gewürztraminer verkostet, da seine Leitaromen so intensiv, ja überbordend sind, dass auch Anfänger sie leicht erkennen. Viele Weinliebhaber sagen dann aber schnell, dass ihnen Gewürztraminer zu langweilig wird und sie Weine bevorzugen, bei denen man mehr Spürsinn und eine geübtere Nase braucht, um die teils subtilen Aromen zu erschnüffeln. Was dabei oft vergessen wird, ist die grandiose Eleganz, die einem Gewürztraminer innewohnen kann.

Der Gewürztraminer ist quasi die Barock- oder Rokokokirche unter den Rebsorten. Auf jeden Fall überwältigend und glanzvoll – und, wenn ein guter Baumeister bzw. Winzer am Werk war, auch noch unglaublich elegant und stilvoll. Ein paar Regionen sind berühmt für ihre Traminer, neben Südtirol und Sachsen gehört auch das Elsaß dazu, aus dem unser heutiger Wein kommt. Freuen Sie sich auf ein Rokoko-Kunstwerk in einer Flasche.

Weiterlesen

Torre Mora CAURU Etna Rosso DOC 2016

Guten Abend,

nach dem Scalunera Etna Bianco Torre Mora 2018, dem Scalunera Etna Rosato Torre Mora 2018 und dem Scalunera Etna Rosso Torre Mora 2016 verkosten wir heute den vierten Wein vom Ätna. Den ersten dreien hat man ihr vulkanisches Erbe durch eine ausgeprägte Mineralität durchaus angemerkt. Beim heutigen Wein ist es weniger die Mineralität, die mich an den Vulkan denken lässt, sondern vielmehr das Feuer, das ich sowohl geschmacklich im Abgang als auch bildlich, und hier wirklich krass, in der Farbe des Weines finde, die Lavaströmen gleich das Spektrum der Rot- und leuchtenden Orangetöne durchläuft. Der Wein wurde mir freundlicher- und dankenswerterweise vom Weingut PiCCINI kostenfrei zum Verkosten und Bloggen zur Verfügung gestellt.

Weiterlesen

TESCH „Sonne“ Riesling Beerenauslese 2018 Prädikatswein

Liebe Leserinnen, liebe Leser,

für viele Weintrinker stellt sich die Frage: rot oder weiß? Dass das eine unzureichende Klassifizierung der Weinwelt ist, ist völlig klar. Es fehlen neben bekannten Weinarten wie Rosé oder Schaumwein auch unbekanntere wie Rotling, Dessert- oder Süßwein; ganz abgesehen davon, dass die Vielfalt unter Weißweinen und Rotweinen riesengroß ist, wenn man Herkunft, Rebsorte, Winzer, Herstellungsverfahren etc. berücksichtigt. Wir wollen uns heute dem süßen Dessertwein zuwenden, der zurzeit vielleicht ein bisschen aus der Mode gekommen ist. Vielleicht kann ich ja mit meiner heutigen Beschreibung einen kleinen Beitrag dazu leisten, dass Süß- und Dessertweine ihr wohlverdientes Revival erleben.

Weiterlesen

Gran Appasso Puglia IGP Bianco – Belvini

~ WERBUNG ~

Grüß Gott,

heute ist es schon so weit … ich stelle Ihnen den letzten Wein aus dem ersten Weinpaket von belvini.de vor, den Gran Appasso Bianco (www.belvini.de/gran-appasso-bianco.html), eine Cuvée aus Chardonnay und Fiano. Ich freue mich immer, wenn ich italienische Weißweine verkosten darf, da – mit Ausnahme von Südtirol – Italiens Weißweine ja oft recht unbekannt sind … zu unrecht, wie ich anmerken darf. Der heutige Wein wurde mir freundlicherweise von belvini.de kostenfrei zum Verkosten und zum Bloggen zur Verfügung gestellt. Vielen Dank dafür!

Weiterlesen

H.M. Borges Madeira Boal Colheita harvest 2005

Liebe Leserinnen, liebe Leser,

wie ich Ihnen vor längerer Zeit schon einmal erzählt habe, wurden mir lieberweise von einer Kreuzfahrt ein paar Flaschen Madeirawein mitgebracht. Nach dem H.M. Borges MADEIRA TINTA NEGRA Colheita Harvest 2005 und dem H.M. BORGES Dry MADEIRA WINE Reserva 5 years old darf ich Ihnen heute den dritten und somit letzten Wein aus dieser Riege vorstellen. Einen Wein, der mich wieder einmal mitnimmt auf eine fantastische Zeitreise, aber dazu später mehr.

Weiterlesen

Fletris Appassimento Primitivo Double Oak Montemajor Special Edition – Belvini

~ WERBUNG ~

Sehr geehrte Damen und Herren,

DOUBLE OAK ist ein Begriff, den ich sonst eigentlich nur von Whisky kenne, wo er benutzt wird, um auszudrücken, dass der Whisky nicht nur einmal in neuen Fässern war, sondern sogar zweimal hintereinander in neuen Fässern reifen durfte. Ganz ähnlich ist es bei unserem heutigen Wein (www.belvini.de/montemajor-fletris-appassimento-primitivo-double-oak.html), der zuerst in Fässern, die vorher nur einmal benutzt wurden, gelagert wurde und danach in neuen Fässern gereift ist. Ich muss zugeben, dass ich die Befürchtung hatte, dass da ein Tannin-Bomber auf mich zukommt. Und ich darf sagen, dass ich sehr positiv überrascht wurde, denn die durchaus kräftigen Tannine erschlagen keineswegs den Wein sondern sind vielmehr schön eingebunden. Gut gemacht, Herr Kellermeister! Der Wein wurde mir freundlicherweise kostenfrei zum Bloggen und Verkosten von belvini.de zur Verfügung gestellt. Vielen Dank dafür! Und hier ist das zugehörige Video

Weiterlesen